苹果施肥技术
一、苹果需肥特点
苹果生命周期和其他水果一样,经过幼树期、初果期、盛果期、衰老期。幼树期主要是长根长树;初果期,又要长树又要结果;盛果期,以结果为主,既要高产优质,又要保养树体,延长树龄。苹果和桃一样,是头年花芽分化,第二年开花结果。在一年周期内,首先是新梢生长,然后开花结果,接着是果实发育期,又开始花芽分化与发育,为来年开花结果打基础。在萌芽开花期,无论花朵、新梢,嫩叶中氮磷钾含量都很高,尤其氮很高,说明这时期对养分需求十分迫切。但此时主要利用树内吸收积累的养分,在土壤中吸收地数量并不多。
新梢旺盛生长期是果树发育前期,树体生长量大,对氮磷钾三要素吸收量最多的时期,以氮最多,钾次之,最少的是磷。花芽分化和果实迅速膨大期,因果实迅速膨大,对营养元素需要量也较多。但果实发育特别需要钾,此时期钾高于氮,磷仍最少。果实采收至落叶期,主要是养分回流,贮存有机物质,树体仍能吸收一部分营养物质,但吸收的数量显著减少。苹果在芽萌动前,根系已开始活动并吸收养分,对氮的吸收以6-8月份最高。果实采收后明显下降;对钾的吸收量以7-8月份最高。主要与果实膨大有关;磷的吸收少且比较均匀。一般生产1000公斤苹果需吸收氮3公斤、磷0.8公斤、钾3.2公斤,三者比例为1:0.27:1.1。
二、施肥技术
1. 施足有机肥有机肥应开沟深施。在树下挖30-50厘米深、40厘米宽的轮状沟,结合秋季清园深耕时进行。每株施有机肥:大树200公斤以上,幼树100公斤以上。如一年不能完成,可分2-3次轮一遍。
2. 追肥幼树在5月下至6月上旬每株施平衡型复合肥0.5-1公斤。8月中下旬秋梢停止生长后追第二次肥,每株施高磷高钾型或平衡型复合肥1-1.5公斤。成龄树要重施秋季基肥,每株施平衡型复合肥1.5-2公斤,和有机肥同时施。在花前一周内每株追高氮型复合肥1-2公斤;花后每株施平衡型复合肥1-2公斤;在果实膨大期用高钾型复合肥每株2-3公斤追施。采摘后秋季清园补施高氮型复合肥每株1一2公斤。注意:追肥要挖沟深施或穴施,注意覆土浇水。
3. 补施微肥施用微量元素肥料能显著提高座果率和产量。用4%硫酸锌在发芽前和发芽后各喷一边。在盛花期用0.3%硼砂液喷施,施用微肥可加入0.2%磷酸二氢钾,不能与农药混施。