葡萄的施肥技术
一、葡萄的生命周期和年生长周期
葡萄的生命周期分为五个阶段：
幼年生长期：即从1年生小苗栽植到开花结果为止，这个时期植株积累的养分逐渐增多，为第一次开花结果创造条件
初结果期：首次结果到盛果前，一般葡萄的初果期是3-4年。
盛果期：即初果期进入最高产量的1/3到产量最高峰，延至产量下降至不足最高产量的1/3时为止。
结果后期：从产量下降不足最高产量1/3到无经济效益为止。
衰老期：生长基本停止，无产量，直到死亡
葡萄年生长周期分为两个阶段，生长期和休眠期。一共分为8个物候期
树液萌动期：当地温开始达到7-10℃，根系开始吸收土壤中的水分和无机物，如果此时葡萄有新鲜伤口，树叶就会从伤口中流出
萌芽期：从萌芽到开始展叶。
新梢生长期：从萌芽展叶到新梢停止生长
开花期：始花到终花为止
浆果生长期：子房开始膨大到浆果开始着色前
浆果成熟期：果实开始变软至果实完全成熟
落叶期：浆果成熟到叶片黄化脱落
休眠期：从落叶到第二年树液开始流动为止
二、葡萄需肥特点
葡萄有很好的早期丰产性能，一般在肥沃的土壤上栽植后第二年就能开花结果，第三年就能达到丰产期。五年生亩产1000公斤果实的植株，每年植株吸收氮6千克，磷3千克，钾7.2千克，果实吸收氮4千克，磷2千克，钾4.8千克可以看出，无论植株还是果实，对钾的需求量最大，依次是氮、磷。
三、葡萄施肥技术
1. 施足有机肥
2. 分季施好复合肥
葡萄对氯离子敏感，所以要选用硫酸钾型三元复合肥。
葡萄施肥的原则是：前期氮磷钾，后期控好氮，钾肥量要足，微肥两三遍。
萌芽肥：在葡萄萌芽上架时亩施20—30公斤平衡型复合肥
花前肥：在开花前一周亩用平衡型复合肥20—30公斤追施。
结果肥：在葡萄挂果后用高钾型复合肥每亩追20公斤。
着色期：在葡萄由青转紫前亩用高钾型复合肥20—30公斤追施
采摘肥：在采前一周时间内用高氮型复合肥20公斤追施。
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